Sandığınızdan daha faydalı! Değdiği hücreye can veriyor, tahini tutturan yaşadı
TwitterLinkedinFlipboardE-postaLinki KopyalaYazı TipiYüksek besin değeriyle öne çıkan gıdalar arasında önemli bir yeri olan tahin, son yıllarda süper gıdalardan biri olarak listeleniyor. Peki, bu susam ürünü gerçekten de sanıldığı kadar faydalı mı? Tek bir noktaya dikkat edilirse hayatınıza yeni bir güç getirecek tahinle bir de böyle tanışın!
Susam tohumlarının ezilmesiyle elde edilen tahin, hem lezzeti hem de besin değeriyle dikkat çeken bir süper besin. Ayrıca mükemmel bir eşlikçi olması onu mutfakların da vazgeçilmezlerinden biri yapıyor.
İçeriğinde barındırdığı yüksek protein enerjinize enerji katabilir. Ayrıca sağlıklı yağlar, vitaminler ve mineraller sayesinde de sadece doyurucu değil aynı zamanda sağlığı destekleyen bir süper gıda olan tahin, her hücrenize sağlık getirebilir. Tabii önemli bir noktaya dikkat etmeniz kaydıyla!
Kalsiyum, demir, magnezyum ve çinko gibi önemli mineraller bakımından son derece zengin olan tahin, kemik sağlığını korumada, kansızlıkla mücadelede ve bağışıklık sistemini güçlendirmede önemli rol oynuyor.
Ayrıca bünyesindeki antioksidan bileşikler, hücre hasarına karşı koruma sağlayarak vücudun genel direncini artırıyor. Bu özellikleriyle vücudun her hücresini koruyan ve olumlu etkiler bırakan tahinin tüketiminde dikkat edilmesi gereken bazı noktalar var.
Tahin yerken dikkat edilmesi gereken bir noktaların başında bu süper besinin kalorisi geliyor. Tahin, kalorisi yüksek bir besin olduğundan fazla tüketildiğinde kilo kontrolünü zorlaştırabilir ve fayda almak isterken zarar görebilirsiniz. Ancak ölçülü kullanıldığında ise hem kahvaltılarda hem de ara öğünlerde ideal ve besleyici bir eşlikçi haline gelir.
Özellikle kış aylarında enerji ihtiyacını karşılamak ve hastalıklara karşı bağışıklığı güçlendirmek isteyenler için tahin, idealdir. Doğal ve etkili bir destekleyici olarak öne çıkan tahin, farklı tariflerin üzerine ya da lezzetli karışımlarda kendine yer bulabilir.
Haber Kaynak : MILLIYET.COM.TR
“Yayınlanan tüm haber ve diğer içerikler ile ilgili olarak yasal bildirimlerinizi bize iletişim sayfası üzerinden iletiniz. En kısa süre içerisinde bildirimlerinize geri dönüş sağlanılacaktır.”
